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    谢知暖王少禹农女真好命在线试读

    作者:纳兰灵灵

    书名:农女真好命

    更新时间:2022-04-20 20:50:22

    来源:yw

    谢知暖王少禹小说《农女真好命》 第1章:重。心里也忍不住感慨。“修个宅子若有同村的人帮忙,倒是要不了多少银子!”谢知暖略微寻思,“那我去厨房先把焖肉做出来,大伯看着给吧!”多少她并不在意。给太多,她也是不会要的。袁成立即请谢知暖去......
    谢知暖王少禹农女真好命在线试读

    《农女真好命》章节预览

    “那你卖什么菜的方子?”

    “焖兔肉,这方子稍微改良一下还能焖猪肉、猪脚!”谢知暖说道。

    “那,那你把方子写下来,或者去厨房做一次,还有你打算卖多少银子?”

    “……”谢知暖默。

    写字?

    她会写字吗?

    “阿婆、阿爷于我有救命之恩,我打算在小河村修个房子,也不知道需要多少银子,大伯看着给,只要银子够修个房子,再买些粮食便成!”谢知暖轻声。

    袁成闻言,对自己爹娘越发敬重。

    心里也忍不住感慨。

    “修个宅子若有同村的人帮忙,倒是要不了多少银子!”

    谢知暖略微寻思,“那我去厨房先把焖肉做出来,大伯看着给吧!”

    多少她并不在意。

    给太多,她也是不会要的。

    袁成立即请谢知暖去厨房,袁大太太则与老倪氏说话,安置他们住下,又让人去告诉小叔子和三个姑奶奶、姑爷,让晚上过来吃饭。

    倒也不是不留老两口,而是袁老头跟这县城有仇,来住上三五日回去就大病一场,若无必要,他是根本不会来县城,如今为了方子过来,袁大太太心中感激,又让人去采买些东西,让老两口明儿带回乡下去。

    谢知暖到了厨房,先告知袁成都需要哪些香料,袁成一一记下。

    他也跟着师父学了多年,还真不知道这些香料可以一起焖肉。

    “这肉最好是先去血水,一来肉干净,二来也能去腥!”谢知暖十分认真,每一个地方都讲的十分详细,“大伯可以去订做个大砂锅,一次性焖炖,或者放到小砂锅里,慢慢焖炖,砂锅焖炖出来的肉和在大锅里焖炖出来的,味道有所不同!”

    大砂锅方便省事,小砂锅焖炖出来好看,价格也能卖的更高。

    “还可以做两种口味,一个麻辣,一个甜!”

    袁成看着谢知暖炒菜、切菜,下刀又准又快,没个十年八年,练不出这样子的刀工。

    等猪肉焖炖好,谢知暖站在一边寻思片刻又道,“我再教大伯做个卤菜吧,这个卤菜就全靠卤子,这卤子做得好,不管是卤鸡鸭鹅,还是猪肉或者别的野味,味道都十分不错!”

    “好好好!”袁成是求之不得。

    谢知暖拿了菜刀切姜丝,咚咚咚下刀,很快一根根又细又均匀的姜丝便切好放到盘子里。

    “这卤菜要是做的好,也能赚不少钱!”谢知暖轻轻出声。

    开始煮卤水。

    把所需的香料都清洗干净,放在一边沥水,把大锅洗干净,把香料都放在纱布里包好。

    “大伯若是怕人把配方偷去,可以把这纱布缝起来,每次卤好后,把卤料拿走!”

    袁成一个劲点头。

    别看这丫头小,心眼倒是不少。